El Carbón Vegetal Marabú de Josper es de alto poder calorífico y de larga duración. Se suministra en cómodo envase de fácil manejo y almacenamiento.
Este carbón proviene de madera de Marabú. Cada caja contiene 11 kg. La caja tiene una línea de rasgado en la parte frontal y asas laterales.
Sus principales características son las siguientes:
- El carbón de Marabú es ideal para pescados y verduras.
- No produce chispas y es de larga duración.
- Tiene forma de canutillo, de color uniforme. Crea un sonido metálico cuando se quema.
- De combustión lenta, por lo que es adecuado para hornos abiertos como Parrilla vasca, Josper, Robatagrill y hornos brasa Josper.
- Adecuado para pescados de carne blanca y vegetales.
- El carbón se obtiene a través de una gestión sostenible.
- Las cajas tienen un línea de rasgado en la parte frontal para una apertura rápida, así como en las asas laterales para un mejor transporte y vertido.
Método de encendido: En los puntos de encendido se recomienda el uso de las Pastillas de Alcohol Sólido de Lumix.
Uso recomendado: Horno Brasa y Parrilla Abierta de Josper.
Precauciones: No usar nunca líquidos inflamables en el proceso de encendido.
Especificaciones técnicas:
- Tipo Carbón Vegetal de madera Marabú.
- Carbono fijo menor del 75%.
- Cenizas menos de 5 %.
- Granulometría menor o igual a 50 mm.
- Humedad 6 %.
- Chispa no.
- Tipo de madera: Mezcla de maderas tropicales.
- Rendimiento 7.000 – 7.450 kcal/kg.
- La caja contiene 11 kg.
- Se vende en palet de 24 cajas.
El Marabú es un arbusto que se encuentra en los campos de Cuba, produce un carbón muy duro. Su principal característica es una combustión muy lenta. Recomendado para brasas abiertas. Por su agradable aroma está indicado para pescados y verduras.
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Josper se dedica desde hace décadas a la fabricación, montaje y comercialización de hornos brasa y parrillas industriales.
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